GARCÍA GALLARDO, MANUEL - MEDIANERA



RESTAURANTE EN LA MEDIANERA





Proyecto basado en como habitar sobre una medianera, con la complejidad de mantener 2 metros de fachada sobre la calle. La medianera nombrada se encuentra ubicada sobre un solar en San José de la Rinconada ( Sevilla ).





El proyecto consiste en un restaurante donde su potencial es la gran escalera forrada con chapones metálicos, simulando una resistencia de cocina en espiral, además de poder visualizar mesas y sillas desde el exterior en una sola pieza metálica plegada, dándole dos colores diferentes al interior y exterior para reforzar la intención. También, he querido que al igual que los comensales de dicho restaurante son expuestos al exterior, he decidido doblar las alturas en pequeñas plataformas para así ganar privacidad.
En la planta baja, se sitúa el baño (pieza metálica naranja), escaleras principales de subida, y barra de entrada, ocultada por la pieza metálica negra que continúa de la escalera.
Planta primera, planta segunda, y sus respectivas entreplantas, se dedican a contener las mesas de comedor.
Y, en la tercera y última planta, se sitúa la cocina oculta por la pieza metálica gris, y espacio para el servicio del restaurante. 





PLANIMETRÍA



















Comentarios

  1. Hola Manuel. Me parece ver que los forjados de las entreplantas están algo más delgados pero de todas formas veo que siguen teniendo demasiado protagonismo (en general todos los forjados, se puede ver en la primera imagen, además con una materialidad diferente muy marcada).
    A lo mejor las entreplantas se pueden resolver mejor con una chapa muy ligera (que constructivamente se le puede dar resistencia plegando en los bordes o con alguna fina pletina en esto no hay problema).
    Es más, del propio forjado de abajo puede salir un pliegue que conforme el trozo de nivel de la entreplanta. Es difícil explicarlo con palabras, pero así tendría más coherencia con esa propuesta de continuidad del proyecto y que se ve en la escalera principal. Es decir, la idea es aplicar el sistema de la escalera al conjunto de forjados y de piezas del proyecto.

    Se que la fachada plantea una dualidad muy marcada entre el gesto formal de la chapa plegada de la escalera y el resto acristalado pero se podrían explorar grafiados o soluciones en la zona de las mesas que plantearan una cierta protección solar pero sin salirse, ya digo, de la coherencia y las reglas que está marcando el proyecto.

    Tenéis que dibujar los alzados contextualizados en la medianera.

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    1. Si, respecto a los forjados de entreplanta quise darle menos espesor para quitarle protagonismo como me dijisteis en clase. He replanteado ese tema y he cambiado todos los forjados respecto a los anteriores, lo que no termino de concluir seria la materialidad o el cambio tan brusco de color que aún lo tendría sin definir, ya que quiero que se recalque el interior y exterior de la chapa.

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  2. No se si el render es nuevo. Al menos no lo recuerdo, pero veo que el proyecto no avanza, se ha quedado en ese gesto de la barandilla zigzagueante.

    Sigue estando esa cuña naranja en la planta baja.

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    1. Buenas Julio, si el render es nuevo de la última sesión. Lo que he querido en el proyecto es no colocar ningún tabique "artificial", si no que sea la chapa la que va cerrando o abriendo espacios, con la cuña naranja lo que he querido crear es el espacio del baño en planta baja. Al principio también me llamaba mucho la atención ese bloque diferente ahí, pero creo que con los cambios de forjado y la diferencia de fachada de ahora es algo mas simulable.

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