RESTAURANTE EN LA MEDIANERA
Proyecto basado en como habitar sobre una medianera, con la complejidad de mantener 2 metros de fachada sobre la calle. La medianera nombrada se encuentra ubicada sobre un solar en San José de la Rinconada ( Sevilla ).
El proyecto consiste en un restaurante donde su potencial es la gran escalera forrada con chapones metálicos, simulando una resistencia de cocina en espiral, además de poder visualizar mesas y sillas desde el exterior en una sola pieza metálica plegada, dándole dos colores diferentes al interior y exterior para reforzar la intención. También, he querido que al igual que los comensales de dicho restaurante son expuestos al exterior, he decidido doblar las alturas en pequeñas plataformas para así ganar privacidad.
En la planta baja, se sitúa el baño (pieza metálica naranja), escaleras principales de subida, y barra de entrada, ocultada por la pieza metálica negra que continúa de la escalera.
Planta primera, planta segunda, y sus respectivas entreplantas, se dedican a contener las mesas de comedor.
Y, en la tercera y última planta, se sitúa la cocina oculta por la pieza metálica gris, y espacio para el servicio del restaurante.
FOTOS
PLANIMETRÍA
Me he replanteado el tema de los forjados como me comentasteis y he decidido materializarlos en chapa plegada que a su misma misma conforma las entreplantas. La decisión de cambiar la tonalidad en el interior respecto al exterior es para seguir con el concepto de ida y vuelta, es decir, chapa plegada que va formando los diferentes espacios.
Respecto al exterior, había pensado en formar una pasarela siguiendo el mismo concepto, creando una serie de pórticos en chapa que sirviesen de guía a la dicha pasarela.
Hola Manuel, el proyecto está como paralizado, ha avanzado muy poco, apenas lo de poner los forjados más finos y esa madera cosmética en la pared.
ResponderEliminarPor cierto que el que los forjados puedan entenderse como una chapa ligera no quiere decir que no tengan espesor, pueden tener pliegues que lo refuercen o estar compuesto de un tramado de chapa y una plancha superior, etc, etc pero la idea era que hicieras de esos forjados o planos horizontales algo en concordancia con lo que se hace con las verticales de la escalera. En concordancia no significa hacer lo mismo, sino explorar las posibilidades de tratamiento de los diferentes elementos constructivos de una forma coherente entre ellos.
Por eso yo hablaba también de ver un plegado de ese plano horizontal por fachada (por la fachada estrecha) y después volverlo a plegar por arriba para conformar la pequeña meseta o nivel superior de las mesas e incluso, ese plegado podría conformar de vuelta la escalera que sube a las mesas de arriba. Es decir, imagina que con una sola chapa, plegándola, se resolviera el forjado horizontal de abajo, el de las mesas de arriba y la escalera que sube a él.
Pero repito, todo está como paralizado, abajo sigue teniendo un tacón (antes naranja) ahora de madera. A lo mejor esa planta baja es diferente las otras y no necesita de esa mesa solitaria o puede arreglarse de otra forma. Las sillas siguen pareciendo sillas cuando por ejemplo, el respaldar de las de arriba podría conformar la barandilla y así evitar poner otro elemento heterogéneo, etc, etc
La envoltura de vidrio sigue lo mismo, sin especificar nada, ni su relación con una carpintería o una estructura. Tampoco se han explorado sistemas de oscurecimiento aunque fuera parcial.
Creo sinceramente que estás paralizado con la representación en 3D. Hay que superar la herramienta y volver a pensar con el lápiz antes de representarlo todo con el skectup y darlo todo por sentado.
Y después ese sistema de “U” invertidas que han llenado el solar creo que es una actuación muy arbitraria que poco tiene que ver con la propuesta (además hace la entrada pegándose con el lateral de la escalera).